♪おーおく、おーおく、本気になったら、おーおく



いやぁ〜、今回は杉田かおる嬢が「女優」だと再認識。
鬼気迫る存在感はさすが元天才子役。
素敵ですな。

ドラマの大奥を実は観たことが無かったのですが、劇場版は無関係に楽しめました。
仲間由紀恵ちゃんの演技が「TRICK」「ごくせん」等々と

あまり区別ができない

のはFe+の感性がイカれているからでしょうか？
まぁいっか。



にしても歌舞伎役者「生島新五郎」を演じた西島秀俊ちゃんは良いですね。
あんなに「艶のある」演技ができる人とは予想だにしませんでした。
お見事。



「権力を世襲する」という行為が如何に、むなしいものかを如実にしますよね。
こういう話って。
ストーリも史実が元になっているようで、かなり楽しめましたよ。

個人的には、仲間由紀恵ちゃん演じる「絵島」が、

まるっとお見通しだ

と言い出すか楽しみだったのですが。

好きなお笑いで「流れ星」というコンビがいるんですが。
って関係ないか。



中央線の武蔵境駅にある「きら星」に行ってきました。



炙り焼きチャーシューと、半熟玉子が絶品。
スープは醤油トンコツですね。

あっさり味が好みのFe+としてはちょっとヘビーなスープでしたが、こってり系が大好きな方は絶対ハマるんじゃないですかね？

米Apple、OS Xが動作するiPod機能内蔵の携帯電話「iPhone」



結構面白そうだね。

菓子メーカーの不二家が消費期限切れの牛乳を原料としたシュークリームを出荷した問題で、製造した埼玉工場（埼玉県新座市野火止）には製品ごとに使われた原料の消費期限などの記録や、安全管理マニュアルがないことが、埼玉県の１１日の立ち入り検査で分かった。

今から15年くらい前に、この工場で「クリスマスケーキ」を作るバイトしていました。
うーん、確かに作業手順は口伝だった気がします。

IT系エンジニア必見の「Developers Summit 2007」がいよいよ来月14日〜15日に開催されます。

2004年から参加し始めて、今年で4回目に。
2004年の初参加では、今では人生の友となった「MindMap」との出会がありました。

今年はどのような内容になるのか、とても楽しみです。

長原駅の近くにあるイタリアンのお店にて新年会。


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イカスミのポテトニョッキ

イカスミのコクがタマランです。
ソースを自家製のパンに付けて食べたら、また最高。
値段も手頃で、居心地の良いお店でした。

ワインも美味でしたし。
又行きたいな〜。

今日は修士論文を書くための指導教授との面談をやってきました。
元々、入学していた時から希望していた領域の担当教授で決定。
Fe+を含めた5人がその場で決断しました。
申請書にもサインして貰いましたので、あとは申請するだけです。

色々熟慮しましたが、Fe+は良かったと思っています。
担当教授も喜んでくれたようですし、先輩からは「（ゼミに）入ってくれて嬉しい」とお言葉も頂きましたし。
なんだか過分な評価を頂き恐縮ですよ。

その後、今期卒業する先輩方達の論文概要の発表を聞き、改めて「こりゃ、相当大変そうだなぁ」と感じた次第です。

経営情報学会の会員としては、学会発表できる内容の論文に仕上げたいなぁ。
目指せ、学会発表！

伊藤園の「毎朝１杯の黒酢＆野菜」を部署で研修中の新人さんが「まずい」と酷評していたので、「ん？美味いじゃん、ふつーに」とコメントしたら

おもっきりマイノリティ扱い

されたFe+です。

しかも

味覚全否定

若いっていいな。大胆で。
とオヤジ全開のFe+です。

そんな感じでも、じつは料理が結構好き。
前の会社ではお弁当を作って会社に行っていた頃もありましたし。
意外とヤルのよ。こう見えても（？）

今日はカレーを作った訳ですが、当然野菜は「蒸し炒め」。
かつて、NHKの料理講座、辰巳芳子の“四季のスープ”で学んだ技です。

この技により、コンソメスープは味がマイルドに。
肉じゃがは、上品な味に仕上がるように。


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こんな感じで、炒めては、蓋をして蒸す、そして炒める

蓋に付着した水滴も鍋にもどしつつ炒めるのがコツ。
これにより味がマイルドになります。


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タマネギをオリーブオイルでゆっくりと蒸し炒め中

タマネギがきつね色になってきたら他の野菜を投入して、また「蒸し炒め」。
本当は、タマネギは完全に褐色になるまで炒めるのがベストなんですけど、手抜き。


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別途、塩胡椒した肉を表面だけ焼いて旨味を閉じ込めて鍋に投入

なかなか美味なカレーに仕上がりました。

基本的に「ダシを使った料理」が得意ですね。
今では余りやりませんが、以前は味噌汁は必ず、鰹節を使ってダシを引いてましたしね。
二番ダシで煮物を作ったり、凝っていましたよ。

うん、数年先落ち着いたら料理教室でも行こっかな〜