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某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
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2009/09/24
[Fe+の麺類万歳]
昼食は取り引き先のメンバーから教えてもらったラーメン屋に行きました。
時代の流れか！
なんと塩ラーメンメインのお店で、「ブラックスープ」バージョンが登場していました。
早速注文。
うん。美味。
黒いスープはインパクト大です。
見た目ほどの塩辛さはありません。
むしろ甘みを感じるあっさり味のスープ。
個人的には好きな部類です。
できればもう少しスパイシーな味に倒しても良かったかな。
時代の流れか！
なんと塩ラーメンメインのお店で、「ブラックスープ」バージョンが登場していました。
早速注文。
うん。美味。
黒いスープはインパクト大です。
見た目ほどの塩辛さはありません。
むしろ甘みを感じるあっさり味のスープ。
個人的には好きな部類です。
できればもう少しスパイシーな味に倒しても良かったかな。
posted at 2009/09/26 12:02:00
lastupdate at 2009/09/26 12:02:00
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2009/08/27
[Fe+の麺類万歳]
Yomeとの息抜きの場。
焼き肉が食べられるラーメン屋として重宝してます。
この日は購入するデジカメについて、ウダウダ話しながらビール飲んで、肉をつまむ。
Yomeがオススメのホルモンがうまい。
シメはやっぱりラーメンでしょ。
焼き肉が食べられるラーメン屋として重宝してます。
この日は購入するデジカメについて、ウダウダ話しながらビール飲んで、肉をつまむ。
Yomeがオススメのホルモンがうまい。
シメはやっぱりラーメンでしょ。
posted at 2009/08/30 11:09:16
lastupdate at 2009/08/30 11:09:16
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2009/08/22
[Fe+の麺類万歳]
家族で川崎の「天龍」に行ってきました。
ここは安くて美味。
エビの春巻きとパーコー麺がうまかった。
次は冷やしラーメンでも食べようかな。
ここは安くて美味。
エビの春巻きとパーコー麺がうまかった。
次は冷やしラーメンでも食べようかな。
posted at 2009/08/30 10:52:36
lastupdate at 2009/08/30 10:52:36
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2009/08/08
[Fe+の麺類万歳]
店名合ってます。
カレー屋さんのつけ麺です。
個人的に太麺タイプは食べ応えがあるので好きなのですが、ここのは平打ちの太麺。
なかなか美味でした。
割スープが煮詰まっていて、ちょっと塩辛かったかな。
カレー屋さんのつけ麺です。
個人的に太麺タイプは食べ応えがあるので好きなのですが、ここのは平打ちの太麺。
なかなか美味でした。
割スープが煮詰まっていて、ちょっと塩辛かったかな。
posted at 2009/08/30 11:04:49
lastupdate at 2009/08/30 11:04:49
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2009/07/11
[Fe+の麺類万歳]
今日はYomeと息子は友人と出かけてしまったので一人自由時間。
うれしいねぇ。
ってことで映画に行く途中で昼食。
マーボー麺+半チャーハン。
ピリ辛のマーボーがうまい。
これで780円とはコストパフォーマンスが高いですな。
うれしいねぇ。
ってことで映画に行く途中で昼食。
マーボー麺+半チャーハン。
ピリ辛のマーボーがうまい。
これで780円とはコストパフォーマンスが高いですな。
posted at 2009/07/11 20:05:26
lastupdate at 2009/07/11 20:05:26
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2009/06/08
[Fe+の麺類万歳]
親が讃岐出身で、小さい時から旨いうどんを食べて育った身としては「讃岐」の看板を掲げられると行かないわけにはいきませぬ。
うどんが良くてもダシが悪かったり、その逆もある。
今回釜揚げにしたのでダシの良し悪しは許容範囲が広いので何とかなるでしょう。
うどんはなかなか良かったです。
コシもある程度ありますし。
基本的に釜揚げはうどんのコシに自信がなければ出せない一品。
すぐに伸びてしまったり、食感が悪くなったり。
そういう意味ではある程度のクオリティは保障されていたのかもしれません。
個人的には普通に美味かったです。
今度は「かけ」を試してみたいなぁ。
うどんが良くてもダシが悪かったり、その逆もある。
今回釜揚げにしたのでダシの良し悪しは許容範囲が広いので何とかなるでしょう。
うどんはなかなか良かったです。
コシもある程度ありますし。
基本的に釜揚げはうどんのコシに自信がなければ出せない一品。
すぐに伸びてしまったり、食感が悪くなったり。
そういう意味ではある程度のクオリティは保障されていたのかもしれません。
個人的には普通に美味かったです。
今度は「かけ」を試してみたいなぁ。
posted at 2009/06/14 22:37:31
lastupdate at 2009/06/14 22:37:31
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2009/05/20
[Fe+の麺類万歳]
家の近くにあるニュータンタンメンにYomeと行ってきました。
実は初めてだったわけなんですが、いやぁ旨いですね。
坦々麺は辛さを選べるので、中辛をチョイス。
もうちょっと辛くても大丈夫だったなぁ。
次回は１ランク上げてみよう。
実は初めてだったわけなんですが、いやぁ旨いですね。
坦々麺は辛さを選べるので、中辛をチョイス。
もうちょっと辛くても大丈夫だったなぁ。
次回は１ランク上げてみよう。
posted at 2009/06/13 22:57:57
lastupdate at 2009/06/15 10:55:14
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2009/04/28
[Fe+の麺類万歳]
金沢出張の二日目昼食。
あっさり味でうまい。
懐かしい味なのです。
あっさり味でうまい。
懐かしい味なのです。
posted at 2009/05/03 13:27:31
lastupdate at 2009/05/03 13:27:31
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