2024 / 11 «« ■ »» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meaning of mark :: nothing , comment
Pageview
Online Status
Profile
hHandleName = Fe+;
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
Recent Diary
Recent Comments
RSS & Atom Feed
2006/01/22
楽天で梅酒を買った
[Fe+の外部記憶]
いつもお気に入りの日本料理屋。
珍しく、そしておいしいお酒がナイスなのですが、その中でも最高なのが梅酒です。
元々、梅酒が大好きなFe+としては、いつも楽しみにしております。
梅酒といえば使うのは「ホワイトリカー」ですよね。
実家でも美味な梅酒を毎年漬けておりますが、味がまろやかになるまでには3年以上の熟成を必要とするようです。
一度、7年ものを飲みましたがホワイトリカーの嫌味な味が完全に消え、まろやかなで柔らかな味になっていて大層感動しました。
そのお店には「日本酒で漬けた梅酒」や「焼酎で漬けた梅酒」なんてものもあります。
これが、
なんともいえない旨さ
なんですよ。
特にすばらしいのが日本酒を使った梅酒。
日本酒の持つ独特の香りと梅の酸味とわずかな甘み。
それらが渾然一体となり、すばらしい味になっています。
Fe+は一度飲んでからすっかり虜に。
そこで、自宅でも是非味わいたいと思ったので、楽天で厳選した3本の梅酒を買ってみました。
まずは日本酒(純米酒)ベース
↑
梅花音(うめかのん)
↑
月山 梅さけ
そして焼酎ベース
↑
小正の梅酒
の3本です。
いずれも750mlで1,260〜1,500円と比較的リーズナブル。
今から届くのが楽しみですよん。
珍しく、そしておいしいお酒がナイスなのですが、その中でも最高なのが梅酒です。
元々、梅酒が大好きなFe+としては、いつも楽しみにしております。
梅酒といえば使うのは「ホワイトリカー」ですよね。
実家でも美味な梅酒を毎年漬けておりますが、味がまろやかになるまでには3年以上の熟成を必要とするようです。
一度、7年ものを飲みましたがホワイトリカーの嫌味な味が完全に消え、まろやかなで柔らかな味になっていて大層感動しました。
そのお店には「日本酒で漬けた梅酒」や「焼酎で漬けた梅酒」なんてものもあります。
これが、
なんともいえない旨さ
なんですよ。
特にすばらしいのが日本酒を使った梅酒。
日本酒の持つ独特の香りと梅の酸味とわずかな甘み。
それらが渾然一体となり、すばらしい味になっています。
Fe+は一度飲んでからすっかり虜に。
そこで、自宅でも是非味わいたいと思ったので、楽天で厳選した3本の梅酒を買ってみました。
まずは日本酒(純米酒)ベース
↑
梅花音(うめかのん)
↑
月山 梅さけ
そして焼酎ベース
↑
小正の梅酒
の3本です。
いずれも750mlで1,260〜1,500円と比較的リーズナブル。
今から届くのが楽しみですよん。
posted at 2006/01/22 6:23:00
lastupdate at 2006/01/22 6:23:00
【修正】
Comments
Post your Comment
Menu
Category
Pageview Ranking
Search
Link