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2005/11/19
日光に行かずして結構と言うなかれ
何年ぶりか、日光に行って来ました。

日光に行かずして結構と言うなかれ

最近はすっかり日が暮れるのが早くなりましたね。
ちょっと出発が遅かったらもう暗くなっていました。

日光というと「ゆば」が有名なんだそうです。
全然、知らなかったなぁ。

京都で「ゆば」というと湯葉と書くんですけど、日光の「ゆば」は湯波と書くそうです。
それぞれ、微妙に掬い方に違いがあって、日光の湯波は厚みがあって食べ応えがあるのが特徴とのこと。

さっそく食べてきました。

日光に行かずして結構と言うなかれ

湯波三昧だったのですが、ちょっと物足りなかった印象です。
店名は失念しちゃたけど、東武日光駅から車で1分くらい。

あと、当然なルートですけど、帰り際には宇都宮の「みんみん」へ。

日光に行かずして結構と言うなかれ

焼、揚、水餃子3点セットを注文しました。
各220円という値段設定も良心的です。にこネコ
posted at 2005/11/20 19:23:20
lastupdate at 2005/11/20 19:27:09
修正
 
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