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hHandleName = Fe+;
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
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40代に突入しても不惑の域に達しない。
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2005/10/02
がんばれワタミ、すごいぞワタミ
[Fe+の外部記憶]
全席禁煙を打ち出した居酒屋「手作り厨房」でFe+的好感度が急上昇中の「ワタミグループ」ですが、またまた素晴らしいコンセプトを取り入れたようです。
化学調味料不使用のメニューを出す。
いいですね。素晴らしいです。
まずは「然の家」から導入され、評判がよければ「和民」に展開するようです。
是非、広く展開して欲しいですね。
個人的には「化学調味料」って好きじゃないんですよね。
あの「わざとらしい、人工的な旨味」って、味が下品になるので好きじゃないです。
料理するときにも絶対に使いません。
最近ではラーメン屋も素材を大切にするという風潮があり、化学調味料を使わない傾向があるそうです。
いい傾向ですね。
そういえば、数年前に某有名ラーメン店で「鍋に化学調味料を袋ごと投入している」という事実を後から知ったお店に行ったことがありました。
あの「何とも言えない、わざとらしい濃い味」は、これが原因だったんだと、気づいたときには、
二度と行かない
と決意したものです。
（気づかなくても、美味しくなかったので行かなかったと思いますが）
飲みに行くときにはチェーン店を意図的に避けていたFe+としても「然の家」に是非行ってみたいと思います。
できれば「全席禁煙」も追加してくれれば完璧なんですけどね〜。
化学調味料不使用のメニューを出す。
いいですね。素晴らしいです。
まずは「然の家」から導入され、評判がよければ「和民」に展開するようです。
是非、広く展開して欲しいですね。
個人的には「化学調味料」って好きじゃないんですよね。
あの「わざとらしい、人工的な旨味」って、味が下品になるので好きじゃないです。
料理するときにも絶対に使いません。
最近ではラーメン屋も素材を大切にするという風潮があり、化学調味料を使わない傾向があるそうです。
いい傾向ですね。
そういえば、数年前に某有名ラーメン店で「鍋に化学調味料を袋ごと投入している」という事実を後から知ったお店に行ったことがありました。
あの「何とも言えない、わざとらしい濃い味」は、これが原因だったんだと、気づいたときには、
二度と行かない
と決意したものです。
（気づかなくても、美味しくなかったので行かなかったと思いますが）
飲みに行くときにはチェーン店を意図的に避けていたFe+としても「然の家」に是非行ってみたいと思います。
できれば「全席禁煙」も追加してくれれば完璧なんですけどね〜。
posted at 2005/10/02 18:34:08
lastupdate at 2005/10/02 18:34:08
【修正】
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