| 2024 / 11 «« ■ »» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meaning of mark :: 
nothing , 
comment
nothing , comment
Pageview
Online Status
Profile
hHandleName = Fe+;
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
某メーカ勤務の怪しい会社員。
40代に突入しても不惑の域に達しない。
Recent Diary
Recent Comments
RSS & Atom Feed
2005/09/23
外食は基本的にハスキーもといリスキー
[Fe+の外部記憶]
ちょっと面白いHPがあったので紹介します。
回転寿司の裏側表側
回転寿司にまつわる話が書いてあるのですが、特に面白いのは「内部告発」のページです。
基本的に外食は「どのような食材」を「どのように調理」しているのか不透明ですから、それなりにリスキーではあるのですが。
ココに書いてある内部告発は「生もの」という性質上、余計背筋が凍るような事ばかりです。
「自衛」するためにも安心して食べられるお店を見つけるのも、重要な時代になったようですね。
大手チェーン店も「品質が一定」という訳ではなさそうですし、例え「一定」であっても、「高い」という保証はない訳ですからね。
日本の食文化も劣化してきたのでしょうか・・・[:涙ぽろりネコ:]
回転寿司の裏側表側
回転寿司にまつわる話が書いてあるのですが、特に面白いのは「内部告発」のページです。
基本的に外食は「どのような食材」を「どのように調理」しているのか不透明ですから、それなりにリスキーではあるのですが。
ココに書いてある内部告発は「生もの」という性質上、余計背筋が凍るような事ばかりです。
「自衛」するためにも安心して食べられるお店を見つけるのも、重要な時代になったようですね。
大手チェーン店も「品質が一定」という訳ではなさそうですし、例え「一定」であっても、「高い」という保証はない訳ですからね。
日本の食文化も劣化してきたのでしょうか・・・[:涙ぽろりネコ:]
posted at 2005/09/23 15:18:46
lastupdate at 2005/09/23 15:18:46
【修正】
Comments
Post your Comment
Menu
Category
Pageview Ranking
Search
Link
Amazon検索
